Sáng hôm sau từ thị xã Châu Đốc chúng tôi khởi hành đi về hướng cửa khẩu Khánh Bình để đến huyện An Phú, tham quan Búng Bình Thiên. Khoảng cách từ Châu Đốc đến Búng Bình Thiên nghe đâu chỉ khoảng 30km, nhưng chúng tôi đã mất gần 1 giờ để đến đó.
Búng theo tiếng địa phương có nghĩa là hồ hay đầm. Búng Bình Thiên mang nét nghĩa là hồ nước của Trời ban, mặt nước lúc nào cũng êm ả, bình lặng. Tương truyền rằng ngày xưa có một vị tướng quân Tây Sơn đóng quân ở đây. Bấy giờ đất đai khô hạn, quân lính thiếu nước uống. Vị tướng này đã lập đàn tế trời và cắm thanh gươm vào đất. Khi ông rút gươm lên thì nước từ lòng đất trào lên theo gươm tạo thành hồ nước, chính là Búng Bình Thiên ngày nay.